Väsynyt, mutta tyytyväinen

Viikon suunnittelu, leipominen ja järjestely antoi taas haastetta normaalin työni vastapainoksi. Lupauduin laittamaan suurehkot ruoka- ja kahvitarjoilut muistotilaisuuteen. Vatsanpohjassa on aina pientä kutinaa, onnistuukohan kaikki ja meneeköhän kaikki suunnitelmien mukaan. Nyt lisäjännitystä toi leipomisen kesken räpsähtänyt sähkökatkos. Olin juuri tehnyt tiikerikakkutaikinat ja laittelin niitä vuokiiin. Ja hupsista heijaa, täysi pimeys ! Otsavalon voimalla taas jatkettiin, vuoat kainaloon ja siskolle uuniin paistumaan. Ihana sisko taas pelasti paniikin ja leipoi minulle vielä lisää tiikerikakkua.
 Apuna juhlissa minulla oli keskimmäinen tyttäreni. Minusta on kivaa, kun voi opettaa lapsille tärkeää juhlajärjestelyn taitoa ja totuttaa heidät rankkaankin työntekoon. Yleensä suunnittelen juhlat erittäin hyvin. Laadin tarkan listan tarjottavista, teen ostoslistan ja viikon ajalle tarkan tehtävälistan. Siitä on helppo seurata, että pysyy hyvin aikataulussa ja kaikki tulee tehtyä. Tällä kertaa tallensin kaikki suunnitelmani ja toivon, että voin uudelleen käyttää valmista reseptiä.